DIA DAS MÃES NOS HOTÉIS OTHON




Rio Othon Palace


No domingo, dia 13 de maio, será comemorado o Dia das Mães, data que merece ser celebrada de forma especial. E foi pensando nisso que o Bossa Café, restaurante no 3° andar do Rio Othon Palace, em Copacabana, oferece um almoço com opções pensadas para agradar a mães e filhos. Além disso, em homenagem ao dia delas, o hotel vai surpreender as mães com um presente muito especial. O almoço será servido em bufê e contará com saborosas opções de pratos quentes, frios, guarnições, saladas, molhos, além é claro das sobremesas. Tudo isso, ao som de música ao vivo e a belíssima vista da Praia de Copacabana.


Bufê As opções de entrada incluem: Carpaccio de vegetais com rúcula e molho pesto; Tabua de queijos internacionais com nozes; frutas secas e grissini, Triología de salmão rosado (defumado, marinado e terrine); Espelho de peito de peru light com pêssego e abacaxi; Barra de ceviche (camarão e namorado); Sopa fria de palmito pupunha com carne seca torrada e geleias caseiras de frutas do bosque.

O bufê de saladas está bem variado, com sete opções para agradar a todos os paladares: Salada grega com queijo coalho, pepino, tomate cereja e azeitonas; Salada de quinoa com pimentões, tomate, pepino e coentro fresco ao limão; Salada Caesar com corações de alface romana, queijo parmesão, croutons, anchovas e molho tradicional; Mix de folhas nobres com frutas tropicais; Pétalas de tomate e aspargos brancos e queijo coalho, rúcula, endívias roxas, roquerfort e nozes e Salada Rio com Alcachofras, parmesão, radicchio de verona.

Já o bufê de pratos quentes dispõe de 11 sugestões de dar água na boca: Escondidinho e bacalhau com espuma de batata baroa; Salmão grelhado em molho de pimenta rosa à vodka; Suprema de frango recheada com aspargos, tomate seco e espinafre; Medalhões de file mignon recheado com ora-pro-nobis em Molho de Cogumelos ao Tomilho; paella de Mariscos com vegetais finos ao açafrão; quiche de abobrinha e duxelle de champignon; Legumes assado com crosta de ervas; Gratin de batata Dauphinoise; Vagem francesa embrulhado com bacon; Meia lua de jabuticaba com calabresa, creme de alho poró e Penne em molho marinheiro com camarão a tequila.

As sobremesas irão fechar o almoço de forma muito especial, há deliciosas opções como: Torta selva negra com cereja; Pionono de laranja; Cheesecake de blueberry; Crepe Suzette flambée ao cointreau; Tarta de limão com merengue; Torta de chocolate praliné; Creme brûlé de pistache; Fondue de chocolate com espetinhos de frutas frescas e profiteroles e eclairs recheados com creme de amêndoas.

As crianças também terão à disposição um buffet exclusivo para elas. Há pratos como: Nugget de frango; Dedos de peixe frito com molho; Batata sorriso; Espaguete em molho bolonhesa; Arroz branco e feijão.


Serviço • Almoço de Dia das Mães no Rio Othon Palace • Endereço: Av. Atlântica 3.264 – 3º andar (Bossa Café) - Copacabana – RJ • Data e horário: 13 de maio, das 12 às 16 horas • Valor: R$145 + 10% (As bebidas serão cobradas à parte) • Crianças até 5 anos não pagam e de 6 a 10 anos pagam 50% do valor. • Informações e reservas: (21) 2106-1670 / eventos.rio@othon.com.br


Belo Horizonte Othon Palace


O Belo Horizonte Othon Palace, no centro da capital mineira, terá uma programação especial no Dia das Mães, no domingo, dia 13 de maio. O hotel vai oferecer no restaurante Varandão, 25º andar, um almoço preparado pelo chef Manoel Pereira. Contará ainda com música ao vivo e um espaço kids com brinquedos como pula-pula, piscina de bolinhas, escorregador e mesas para a criançada realizar atividades, sob o cuidado de uma equipe de monitores.


Bufê O almoço terá entradas, pratos principais e sobremesas, tudo pensado para uma comemoração inesquecível. O bufê de saladas está bem variado, há opções de Salada de Siri desfiado com mini ratatouille; Rúcula com pera e gorgonzola; Saladas de lula com palmito e batatas marinadas; Endívias com tomate seco e muçarela de búfala; Roulade de presunto com aspargos verdes; Salada Ceasar; Cuscuz marroquino com camarão; Tabule com alface americana; Guacamole com tortilhas de milho; Mesclum de folhas e Queijos especiais.

O bufê de pratos quentes inclui sugestões como: Mingnonete de mignon ao funghi porcini; Strudel de salmão com espinafre ao grill de pupunha; Medalhão de frango com banana passas e caju; Raviolone de búfala ao pomodoro fresco com manjericão; Alcachofra recheada ao creme de emental e Arroz sete grãos com coco fresco e amêndoas. Já as sobremesas foram criadas para agradar a todos os clientes, com opções como: Mousse com borda de negresco; Sensação de morango; Terrine de banana flambada ao rum; Torta Alfajor de limão siciliano com chocolate; Floresta Negra; Pudim Othon; Dueto de chocolate ao crumble de castanhas; Panacota com creme de maracujá e gaspacho de framboesa com cápsulas de romã; Suflê de pistache ao com calda de frutas vermelhas, Tiramissu Diet e Mini brownie de Nutella com sorvete de creme.

As crianças também terão à disposição um bufê infantil que inclui pratos como: arroz, feijão, nuggets e batata frita.


Serviço • Almoço Especial de Dia das Mães • Restaurante Varandão - Belo Horizonte Othon Palace • Endereço: Av. Afonso Pena 1.050 – Centro – 25º andar • Data: 13 de maio • Horário: Das 12 às 16 horas • Valor: R$72,00 + 10% (As bebidas serão cobradas à parte) • Crianças de até 5 anos não pagam e de 6 a 12 anos ganham 50% de desconto. • Reservas: (31) 2126-0090 / 2126-0000 / eventos.bhop@othon.com.br


Bahia Othon Palace


O Bahia Othon Palace terá uma programação especial para as mães no domingo, dia 13 de maio. O Lampião,

O restaurante localizado no térreo do hotel, vai oferecer um almoço com saborosas opções de pratos ao som de música ao vivo no piano. Além disso, as mães serão recebidas com um drink de boas-vindas.

Saladas e pratos frios Há seis deliciosas opções de saladas no bufê: Mix de folhas baby; Aspargos grelhados ao azeite de oliva e ervas; Palmito assado com presunto de parma ao molho de ervas; Tropical (salada de abacaxi, acelga e tomate); Ovos verdes recheados e Terrine de salmão ao creme de limão. No bufê de pratos frios, os clientes poderão escolher entre: Roast Beef de filet ao mel e gengibre; Salmão marinado; Presunto assado; Queijos gouda, parmesão e minas apimentado.

Pratos quentes Já no bufê de pratos quentes, há sugestões bem variadas, como: Arroz caseiro; Couve-flor gratinada; Panachê de legumes da estação; Mini batatas assadas ao sal grosso e ervas; Penne ao molho de camarão; Recheado com presunto e especiaria ao molho roti; Tenderloin de filet ao molho mediterrâneo e escalope de pescada sobre cama de legumes ao molho de açafrão.

Sobremesas As sobremesas prometem agradar a todos os paladares: Bolo de chocolate com calda quente; Mini torta de morango; Pastel de natas; Mini pudim de tapioca; Strudel de manga; Torta pecan com mel; Baba de moça; Frutas laminadas e Mousse de chocolate e coco.


Serviço • Almoço de Dia das Mães no Bahia Othon Palace (Restaurante Lampião) • Endereço: Av. Oceânica, 2294 – Ondina – Térreo – Salvador • Horário: Das 12 horas às 15h30 • Valor: R$ 110,00 por pessoa (cortesia para crianças de 0 a 6 anos e 50% de desconto para crianças de de 7 a 12 anos) • Informações e reservas: (71) 2103-7100 / eventos.bahia@othon.com.br


Rede Othon A Rede Othon opera 13 unidades no Brasil nos estados do Rio de Janeiro (Rio de Janeiro e Macaé), São Paulo (São Paulo, Araraquara, São Carlos e Matão), Minas Gerais (Belo Horizonte), Bahia (Salvador), Ceará (Fortaleza), Rio Grande do Norte (Natal) e Pernambuco (Recife).





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